24 novembro 2005

Sushi master

Recentemente, comprei um livro sobre Sushi, que começa a falar sobre o processo de aprendizagem de um mestre de Sushi. No início, só é permitido ao aprendiz lavar as panelas e o chão. Depois começam a poder lavar o arroz, e só mais tarde começam a poder cozer o arroz. Passados 5 anos de aprendizagem, começam a fazer o Sushi para take away. E só ao fim de 10 anos podem servir os clientes do restaurante.

Os orientais têm uma forma diferente de ensino, que na realidade era muito semelhante à que era usada nos tempos de Jesus. O ensino envolvia relacionamento entre o discípulo e o mestre, e o discípulo aprendia através de observação do mestre. E não há pressa para que o discípulo aprenda. Eles compreendem que aprender leva tempo, principalmente se for para aprender a coisa como deve de ser.

Ensinar assim leva mais tempo, mas os resultados são tremendos.

1 comentário:

Paula disse...

Muito interessante isso... uma verdadeira aprendizagem leva tempo.... não é bem a nossa cultura...